大佛手能吃吗

问题描述

精选答案

佛手可以吃，佛手是香橼的变种之一。是不规则分枝的灌木或小乔木。新生嫩枝、芽及花蕾均暗紫红色，茎枝多刺，刺长达4厘米。

单叶，稀兼有单身复叶，则有关节，但无翼叶；叶柄短，叶片椭圆形或卵状椭圆形，长6-12厘米，宽3-6厘米，或有更大，顶部圆或钝，稀短尖，叶缘有浅钝裂齿。

其他回答

点点英语

能吃的，我们这里叫佛瓜，我喜欢用来切薄片，用鸡粉，油盐，酱油，蚝油拌一下，起锅热油，然后把拌好的佛瓜下去爆炒，再加点小米辣。挺好吃的，很下饭。

其他回答

法考大湿兄

一般人均可食用。佛手外皮呈黄绿色或橙黄色，有皱纹及油点，果肉浅黄白色，散有凹凸不平的线状或点状维管束，质硬而脆，受潮后柔韧，气香、味微甜后苦。