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怎样分辨发好的海参

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问题更新日期:2024-11-06 22:51:07

问题描述

怎样分辨发好的海参希望能解答下
精选答案
最佳答案

挑选:购买活海参时,要注意挑选那些黑褐色、个头大、肉厚皮薄且坚挺有力的。

1,看颜色。

好的海参应该是灰褐色或黑褐色的,表面有光泽,肠子是灰色、白色的。掺了糖的劣质海参却是乌黑的,颜色很深,肠子会变成红色或黑色。

2,看形状,捏一捏。

好的海参身体匀称,肉质结实,刺尖且完整,摸起来比较硬,不容易弯曲。掺了糖的海参则正好相反,身子容易弯,刺却是直的。

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