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酿过酒的葡萄皮还可以做什么

建筑帮 | 教育先行,筑梦人生!         
问题更新日期:2024-03-18 13:46:51

问题描述

酿过酒的葡萄皮还可以做什么,麻烦给回复
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葡萄皮可以加糖熬制成果酱。

葡萄皮中含有非常丰富的营养物质,煲汤、煮粥、蒸馒头、烙饼都可以加入一点,类似葡萄干、枸杞的使用方法,也是很好的。葡萄皮中富含一种多羟基酚类化合物——白藜芦醇,具有降血脂、抗血栓、预防动脉硬化、增强免疫能力等作用。