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牛奶和石榴能同时吃吗

考研同行者 | 教育先行,筑梦人生!         
问题更新日期:2024-03-18 13:45:56

问题描述

牛奶和石榴能同时吃吗,在线求解答
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牛奶和石榴不能同时吃。

因为它们成分之间存在相互反应,降解生成一些难以消化的物质,降低两者的营养物质。牛奶中的钙质和石榴中的植物酸会发生反应,生成较多的难以溶解的物质,少部分或许还能被胃酸消化掉,但是量如果过多就会生成络合物,严重可能会引起胃石,所以要引起重视。平时两者的间隔时间大概在一个小时以上。