烤冷面到底是起源于牡丹江还是密山

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密山

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金融圈见闻

密山1992年以前归牡丹江管辖，大方向说牡丹江人发明也没错！

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金融圈见闻

不知道不要乱说！ 烤冷面起源就是密山第二中学和第六小学两个学校门口的两个烧烤地摊。一个叫小盖，一个叫李老太太。当时我家是个冷面加工厂，中午经常有中小学的学生到我家去买刚加工出来的冷面当零食来吃，但因为冷面加工出来一个多小时后有会变硬，囊中羞涩的同学们就找学校门口的烧烤滩，让他们给加点水加热下，烧烤师傅们在加热冷面的同时习惯性的在上面刷撒上靠肉串，实蛋的调料，就成了烤冷面的前身

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读书学习舍

烤冷面到底是起源于牡丹江还是密山？据我自己所掌握的：首先我是一名牡丹江人，在我上高中的时候——牡丹江市第五中学，那是时候我就非常喜欢校门外的烤冷面和炒年糕（当时我好像叫它炒面筋，去哈尔滨上大学时候，寝室有个朝鲜小姑娘，她们叫它炒年糕），再就是门外的盒饭。那时候五中门口的烤冷面就非常的好吃，（我觉得烤冷面的酱非常重要。决定着这家的烤冷面是否好吃的关键，以至于我好像后来一直再也没吃到过比五中门口那家好吃的别的家），后来2005年9月份去哈尔滨上大学，就感慨哈尔滨为啥没有烤冷面和卫龙之类的，结果后来被我念叨的，有回开学我从家回到学校（哈尔滨）（应该是在大二或是大三时候）居然在学校食堂的超市里面发现了卫龙小食品，再后来忘了是下学期还是没几天有在校外学校卖小吃的地方发现了一家名叫“牡丹江烤冷面”的摊子，再不就又出现一家名叫“朝鲜烤冷面”的摊子，好像大约从那时候开始我就能在哈尔滨吃到烤冷面了。对了在家（牡丹江）的时候除了烤冷面有的小吃摊也有炸冷面，记得印象中最初的烤冷面是不加蛋和肠的，只是烤冷面片，而且最初那会也不像现在涨钱了。另外补充的是我们寝室有个密山的，她说她们那也有烤冷面，而且有次听她说烤冷面是先出现在她家那的，但是我忘记了当时我们有没有核对过烤冷面出现的时间。