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一般饭店酒水一个月能卖多少

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问题更新日期:2024-11-06 15:04:32

问题描述

一般饭店酒水一个月能卖多少,麻烦给回复
精选答案
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1 酒水的毛利一般在30%~40%之间。

2 这是因为酒水作为餐厅的主要利润来源,其采购成本和制作成本相对较低,但销售价格较高,因此其毛利较高。

3 不同类型的酒水和不同的餐饮定位,对毛利的要求也不同。例如,高档酒吧的毛利可以达到60%以上,而快餐店则可能只有20%左右的毛利。

其他回答

要根据饭店的营销情况,和当地人流的实际情况而定,一般情况下要卖掉五十箱