怎么用阿迪锅

问题描述

精选答案

一、如何用阿迪锅蒸东西，比如蒸米饭：

首先准备好米，盛两小杯到盆里；

导入水，淘米，一般淘两三次；

将淘米水倒掉，或者可以浇花；

最后用矿泉水淘一遍，然后加入矿泉水；

将加入矿泉水的米放入锅内；

按煮饭按钮；

等待不到二十分钟 香喷喷的大米饭就可以出锅了。

二、阿迪锅蒸馒头的方法如下：

将屉布投湿，把馒头放在上面即可，用煮饭档就好。

具体做法：

准备面粉500g、清水250g、酵母6g、白糖适量；

面粉放入大盘，加白糖和6g酵母拌匀，倒入清水搅拌成絮状；

用手揉直至表面光滑；

揉好后盖布发酵至两倍大；

将发酵好的面拿出揉匀排掉气体，搓成长条状；

切分成等份大小的面剂；

将面剂用手向内收，制成圆形馒头面坯；

将做好的馒头面坯静置15-20分钟；

锅里加足冷水，将发酵好的馒头面坯放入蒸笼，至水开后再蒸15-20分钟后关火，等 过2-4分钟后再取出即可。