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荣华月饼是什么档次

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问题更新日期:2024-11-06 07:41:08

问题描述

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中端档次

香港荣华月饼(WING WAH),1950年元朗荣华酒楼成立,经营酒楼茶市、中式礼饼以及月饼业务。

1962年改组成为有限公司,引进管理阶层发展腊肠、月饼业务。

1963年 率先弃用猪油,采用纯植物油及正湘莲子,以低油及低糖,配合师傅的精湛功艺慢火烹调白莲蓉,口感清香嫩滑、味道与别不同 。