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为啥自己做的大阪烧总是像煎不熟似的呢
问题更新日期：2024-11-06 05:35:37
问题描述
为啥自己做的大阪烧总是像煎不熟似的呢急求答案，帮忙回答下
- 精选答案
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火候不够，大阪烧，是一种日式蔬菜煎饼，为日本关西的一种民间美食，也是大阪饮食文化的一部分，面食文化的代表。由于外观的关系，也有人称大阪烧为“日本式比萨饼”。
- 其他回答
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可能是面糊太多了加上火候掌握不好所以中间部分感觉煎不熟
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