洋果子店rose大阪烧怎么做

问题更新日期：2024-11-06 05:35:21

问题描述

精选答案

下面是制作大阪烧的基本步骤：

材料：

- 2 杯多用途面粉

- 3/4 杯鸡蛋（约 4 个鸡蛋）

- 1 1/2 杯高汤或鸡肉汤

- 1 杯切碎的绿葱

- 1 杯切碎的熟猪肉

- 1 杯切碎的虾仁

- 酱汁（可根据个人口味自行调整：2 汤匙日式酱油，1 汤匙日式甜味酱油，2 汤匙蕃茄酱，1 汤匙辣椒酱）

步骤：

1. 在一个大碗中，将面粉、鸡蛋和高汤或鸡肉汤搅拌均匀，直至没有面粉颗粒。确保面糊具有适当的流动性。

2. 加入切碎的绿葱、猪肉和虾仁，轻轻搅拌均匀。

3. 在平底锅中，用适量的油加热至中高温度。

4. 将面糊倒入锅中，形成直径约 7-10 厘米的小圆饼。可以根据个人喜好和锅的尺寸，同时煎制多个大阪烧。

5. 煎制约 2-3 分钟，直到底部变金黄色，然后使用锅铲将其翻转过来煎另一面。

6. 煎制另一面约 2-3 分钟，直至金黄色。

7. 将煎好的大阪烧移到盘子上。

8. 在大阪烧上淋上调制好的酱汁，可撒上海苔碎或其他配料作为装饰。

9. 可以搭配美乃滋、沙拉酱或日式海鲜酱等蘸料食用。

以上步骤仅为一种基本的大阪烧做法，你可以根据个人口味和喜好进行调整和改良。希望这可以帮助你制作美味的大阪烧！

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建造师课件中心

洋果子店rose大阪烧的制作方法如下：首先准备好面粉、糖、鸡蛋、牛奶、黄油等材料，将面粉、糖、鸡蛋、牛奶混合搅拌均匀，加入融化的黄油继续搅拌，最后过筛去除面粉颗粒。将混合好的面糊倒入烤盘中，放入预热好的烤箱中烤制约15分钟，直到表面呈金黄色即可取出。将烤好的蛋糕切成小块，再涂上一层红豆沙，最后撒上一些糖粉即可。这样制作出来的rose大阪烧香甜可口，口感酥软，深受大家的喜爱。

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默默的学习科学

洋果子店rose大阪烧是一种口感酥脆、内馅绵软的传统日式点心。制作方法如下：首先准备好面团和内馅，将面团擀成薄片，放入内馅，用手捏成小球状，再压扁成饼状。将饼状面团放入烤盘中，刷上蛋液，放入预热好的烤箱中，以180度烤15-20分钟即可。烤好后，取出晾凉即可食用。可以根据个人口味添加不同的内馅，如红豆、芝士等。

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公务员申论行测备考

洋果子店rose大阪烧的制作方法如下：材料：- 低筋面粉 150克- 砂糖 60克- 牛奶 80毫升- 鸡蛋 2个- 泡打粉 1/2茶匙- 黄油 30克（融化）- 蓝莓酱或其他喜欢的馅料步骤：

1. 将低筋面粉、砂糖、泡打粉放入一个大碗中，搅拌均匀。

2. 在碗中加入牛奶和鸡蛋，搅拌均匀直到面糊光滑。

3. 加入融化的黄油，搅拌均匀。

4. 将面糊倒入裱花袋中。

5. 在平底锅中加入少量油，将火开到中小火。

6. 用裱花袋挤出面糊，画出人字形或S形，做成约5-6厘米大小的薄饼状。

7. 等待饼皮底部变金黄色后，翻面继续煎烤，直到两面都金黄色。

8. 煎熟后，将饼皮切开，将蓝莓酱或其他馅料挤入夹心。

9. 冷却后即可品尝。注意事项：- 煎饼时要注意火力，太高容易煎焦；太低则可能不熟。- 薄饼的大小可以根据个人喜好进行调整。- 馅料可以根据个人口味自由选择。- 烧饼需要在室温下冷却后才能食用，否则可能会很脆。

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消防界

洋果子店rose大阪烧的制作方法如下：材料：- 低筋面粉 200克- 酵母 3克- 糖 40克- 盐 2克- 牛奶 160克- 鸡蛋 2个- 黄油 50克- 绿豆沙馅 适量步骤：

1. 将低筋面粉、酵母、糖和盐混合在一个大碗中，然后加入牛奶和鸡蛋，搅拌均匀。

2. 将黄油加入面糊中，搅拌至面糊变得光滑。

3. 将面糊放在温暖的地方进行发酵，直到面糊体积增加一倍。这大约需要1-2小时。

4. 将发酵好的面糊分成适量大小的小面团，然后将绿豆沙馅包入其中。

5. 在平底锅中加热油，将面团放入锅中，用慢火煎炸至两面金黄。

6. 炸好的大阪烧可以根据个人喜好撒上一些海苔粉、葱花或酱油进行调味。

其他回答

公务员申论行测备考

1.山药去皮、磨成泥，和中筋面粉、在来米粉、水、盐，一起调成面煳，静置约20分钟备用。

2.将所有材料洗净；高丽菜、洋葱切丝，备用。

3.平底锅热锅，加入沙拉油，先取1/3作法1的面煳做底，以小火煎约2分钟至面皮成形，再将剩余2/3的面煳和作法2所有材料混合，放入煎好的饼皮上，翻面煎约5分钟，并微微压紧面饼使黏合，再翻回煎至金黄起锅。

4.将作法3盛出后，均匀刷上一层大坂烧酱，挤上美乃滋，再撒上柴鱼、芝麻即可。