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沙汤和糁汤的区别
问题更新日期:2024-11-05 17:28:07
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沙汤和糁汤的区别,在线求解答
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沙汤一种是用骨头汤熬制的,一种是用鸡汤熬制的,里面加上麦仁,千张,木耳等(你也可以自创添加,只要是你爱吃的)吃的时候,一般是将一只生鸡蛋打入碗中,再用滚烫的沙汤冲入其中撒上胡椒面、香油等,就做好一碗热呼呼、香喷喷的沙汤了。记得要是用滚烫的沙汤冲入,要不就冲不开鸡蛋,不好看也不好吃了。
糁(Sá)汤,又名"肉粥",一种传统名吃,流行于鲁、豫、苏、皖四省交界的京杭大运河沿岸,以山东省济宁市的为起源,也为最为有名 ,现为当地百姓的平常早餐。该类早餐做工复杂,故当地百姓都是在早餐店内买食。
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沙汤是沙汤而糁汤思糁汤。
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