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五香面怎么配
问题更新日期：2024-03-18 13:58:20
问题描述
五香面怎么配希望能解答下
- 精选答案
-
五香面的配置方法：配方一：砂仁 、丁香 、豆蔻、 肉桂、三柰。
配方二：大料 、干姜 、小茴香、花椒 、陈皮、花椒 。配方三：大料、桂皮、三柰 、白胡椒、砂仁 、 干姜 、 甘草。用途：
1、炖制肉类或者家禽菜肴，或是加在卤汁中增味，或拌馅。
2、麻辣粉、鲜辣粉等，是家庭烹饪、佐餐不可缺少的调味料。
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