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问题更新日期：2024-11-05 08:36:27
问题描述
火锅400平方后后厨需要多少人求高手给解答
- 精选答案
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看生意和熟练程度了，刚开业可能人员要多定些，打锅师傅一个，一般早上和下午不是太忙得时候都要摆盘的，荤菜2个，素菜1个。
炸小吃一个。开业的时候可以多备一到两个。
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