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西红柿和姜一起吃吗

英语学习者 | 教育先行,筑梦人生!         
问题更新日期:2024-03-18 13:56:21

问题描述

西红柿和姜一起吃吗,在线求解答
精选答案
最佳答案

西红柿与姜不冲突,可以一起吃的。

主料:鸡蛋4个,西红柿150克调料:猪油5汤匙,盐、糖各适量,水淀粉2汤匙。

1、将西红柿洗净后用沸水烫一下,去皮、去蒂,切片待用。

2、将鸡蛋打入碗中,加盐、水淀粉,用筷子充分搅打均匀待用。

3、炒锅置于中火上,放猪油烧热,倒入搅好的鸡蛋液,蛋膨胀后用锅铲炒散,铲出待用。

4、留余油烧热,下西红柿煸炒,放糖,再倒入蛋同炒,加适量盐调咸淡,炒匀后出锅即成。附: 鸡蛋中加水淀粉可以使鸡蛋口感更爽滑。