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青梅酒喝起来什么味道
问题更新日期：2024-11-05 06:24:11
问题描述
青梅酒喝起来什么味道，在线求解答
- 精选答案
-
在日本，几乎家家都会酿造梅酒，盛夏，汗流浃背，干渴难忍，若喝一杯清爽酸甜的梅酒，顿时心旷神怡、暑乏尽消。原料配方梅1.5公斤（要求未热、肉多、没有黑斑）冰糖600克35度白酒1.8升（酒的度数稍高稍低均可）大口玻璃瓶1个。制作方法将容器用开水消毒后擦干。
把青梅洗净后，用抹布擦掉水分，然后用竹签子摘掉梅蒂，接着将青梅和冰糖均匀交错地放进玻璃容器中，再倒进白酒。
最后封盖，摇几下，放在阴暗的地方，一般过3个月就能喝，但如果经年保存则味道更甘美。
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