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菠菜面筋汁怎么调
问题更新日期:2024-11-05 06:20:34
问题描述
菠菜面筋汁怎么调希望能解答下
- 精选答案
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准备材料:菠菜一把、面筋一块、蒜两瓣、盐一勺、醋一勺、蚝油半勺、辣椒一勺、鸡精1克、凉菜酱油一勺。
操作步骤如下:
1、首先将面筋切块,在水里煮5分中。
2、同样将菠菜洗净,在水里煮熟。
3、接着将煮好的菠菜面筋过凉水,戴一次性手套将水分拧干。
4、然后菠菜切好,将蒜切碎,放调料,倒热油,搅拌均匀。
5、搅拌均匀之后即可上桌食用。
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把菠菜搅成糊,然后挤出汁来,把菠菜汁倒入面粉中,和成面团就可以了
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