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澄面能做什么吃
问题更新日期：2024-03-18 13:40:01
问题描述
澄面能做什么吃急求答案，帮忙回答下
- 精选答案
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澄面又称澄粉、汀粉、小麦淀粉，是一种无筋的面粉，成份为小麦。
可用来制作各种点心，比如虾饺、粉果、肠粉，是加工过的面粉，用水漂洗过后，把面粉里的粉筋与其他物质分离出来，粉筋成面筋，剩下的就是澄面。
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