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扬州有什么名菜
问题更新日期:2024-03-18 13:39:32
问题描述
扬州有什么名菜急求答案,帮忙回答下
- 精选答案
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扬州名菜有风鸡、双黄咸鸭蛋、炝青螺、原焖鱼翅、扬州狮子头、大煮干丝、三套鸭等。
扬州狮子头是江苏扬州地区经典传统名菜,属于淮扬菜系。口感松软,肥而不腻,营养丰富。红烧,清蒸,脍炙人口。
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