晶石锅第一次怎么开锅

问题更新日期：2024-11-04 23:02:45

问题描述

精选答案

首先，晶石锅的使用前需要清洗干净。

接下来，将锅内涂上一层薄薄的油，可以使用厨房纸巾沾上一些植物油，均匀擦在锅内，然后放入适量的水，小火慢慢加热，一直加热到水开了，再关火，倒掉水，晶石锅就可以使用了。这样可以防止锅粘锅、锅裂等问题。

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在锅中倒入少许食用油，用刷子刷匀，均匀刷满锅底后用小火热锅两分钟，这样不粘锅的开锅就完成了，第3步在以后每个月做一次，作为后期给晶石锅的定时养护工作

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往里面加入一些热水和清洁剂，用柔软的抹布将水擦干净。接着在锅表面涂上一层薄薄的食用油，开火加热15分钟，等油变凉之后，再将锅清洗干净。

最好使用木铲，不要使用金属铲，因为很容易破坏表层的材料。

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肥肉开锅是比较常见的。首先将晶石不粘锅放在火上烧热，再用一块肥肉擦拭锅底。一边开小火烧锅，一边用肥肉擦拭，这样整口锅涂抹猪油即可去除锅表面的工业保护油，还能预防铁锅生锈。

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先用百洁布加清洁精洗净，一定不要用钢丝，会擦坏锅，然后加水煮至水开后再煮2至5分钟，再次洗净，烘干水分，用油擦锅，再洗干净，擦干就行