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为什么我做的火锅底料那么咸

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问题更新日期:2024-11-04 18:51:03

问题描述

为什么我做的火锅底料那么咸希望能解答下
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火锅底料做咸了: 【原因】

一、一般是汤水变少,导致单位盐度升高,食用时就会觉得咸了;

二、烹饪者不小心把盐或者含盐量高的调料加多了;

【解决方法】

一、适当加入自己喜欢的汤水;

二、亦可加点白醋,白醋可以冲淡咸的味觉;

三、多加点青菜到火锅里,吸走盐分。

其他回答

因为你盐放多了,加点水在熬开

其他回答

因为加盐太多了,所以做的火锅底料会咸。