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香菇肉饺子馅都放什么料
问题更新日期：2024-03-18 13:52:27
问题描述
香菇肉饺子馅都放什么料，麻烦给回复
- 精选答案
-
主料：猪肉一斤 ，香菇8朵 ，饺子粉两斤；
调料：青椒2个，虾皮 一小把，食用油适量，葱2段，姜2片，花椒面半勺，香油适量，盐适量，酱油2勺，鸡精半勺。
1、首先把面和好，放入盆中盖盖醒着，剩下的时间准备馅料；
2、把香菇烫一下洗净切成末；
4、买的肉剁的馅比较香，切点葱姜末一起剁在肉里；
5、把切好的馅料都放在盆里，加些切碎的虾皮，海米也可以，比较鲜，倒些酱油，十三香，盐少放些，香油少许；
6、加点鸡精，然后顺同一个方向搅拌，办好后就可以擀皮包饺子；
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