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活龙虾冷冻还是冷藏好

考研酱 | 教育先行,筑梦人生!         
问题更新日期:2024-03-18 14:01:51

问题描述

活龙虾冷冻还是冷藏好急求答案,帮忙回答下
精选答案
最佳答案

1、新鲜的小龙虾冷冻比较好

2、一般是先将小龙虾清洗干净,然后再放到装有清水的金属盆中,金属盆中的水只要可以盖住虾就可以了,然后再一起放进冷冻室,待清水和虾冻在一起了,就将盆拿出来,在室温下放一会儿后,将冻结的虾倒出来,用保鲜袋装着,密封,放入冰箱冷冻保存。