全站数据
8 4 2 0 5 8 1

冷冻螃蟹的最佳食用方法

大本钟英语 | 教育先行,筑梦人生!         
问题更新日期:2024-11-04 12:30:57

问题描述

冷冻螃蟹的最佳食用方法急求答案,帮忙回答下
精选答案
最佳答案

冷冻后的螃蟹肉质没有之前紧实,因此将冻螃蟹用来熬粥是比较合适的,做法如下:

1.准备适量的冷冻螃蟹、糯米、大米,先将螃蟹拿出来解冻,大米和糯米清洗后备用。

2.往锅中水,将米倒进去,先开大火煮开,然后转小火慢熬。

3.将熟螃蟹去除掉不可食用部位,然后切成块,将螃蟹放入锅中。

4.等粥熬至粘稠后,加适量姜丝、葱末,继续煮15分钟即可出锅食用。

其他回答

用料:

螃蟹2只

韭花1把

油60克

酱油适量

葱2根

姜2片

番薯淀粉适量

料酒10克

糖3克

做法:

1/10蟹解冻洗净

2/10切开,清理干净

3/10韭花洗净

4/10切段沥干

5/10倒油5分熟姜爆香

6/10炒螃蟹2~3分钟倒料酒

7/10把辣椒放进去

8/10加点水焖2分钟

9/10把韭花放进去,加酱油煸炒一会,勾芡一点番薯淀粉

10/10出锅装盘即可