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红烧鸡翅发苦怎么补救
问题更新日期:2024-03-18 13:36:41
问题描述
红烧鸡翅发苦怎么补救,麻烦给回复
- 精选答案
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红烧鸡翅发苦可以放几段葱段,这样可以减少糊味,加点开水再放一点糖,收干就没有糊味和苦味了。
鸡翅又名鸡翼、大转弯,肉少、皮富胶质,又分"鸡膀""膀尖"两种。鸡膀,连接鸡体至鸡翅的第一关节处,肉质较多;鸡翅有温中益气、补精添髓、强腰健胃等功效。
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