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韭菜盒子是哪的特色

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问题更新日期:2024-03-18 13:36:34

问题描述

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韭菜盒子是中国北方地区山东、河南、河北、山西、陕西、东北三省等地非常流行的传统小吃,在有些地区也是节日食品。

韭菜盒子,胶东地区(烟台.青岛)也称“哈饼”,临沂部分地区将形如饺子的韭菜盒子称“摊(ta)饺子”,是一种以面粉,韭菜加海米活猪肉,以及鸡蛋为主要原料加工制作而成的食品小吃。素馅的韭菜盒子,不肥腻,口感很好,而且很有营养。