海螺怎么吐泥

问题描述

精选答案

1、用温水。

很多人浸泡海螺的时候都是用冷水浸泡，但是这个浸泡的过程非常久，而且容易浸泡不干净，因为海螺在凉水里非常的适应，所以不会吐很多沙子。大家如果用温水的话，可以让海螺感觉到非常热，呼吸困难，这时候海螺就会加快呼吸，于是海螺里面的沙子也会被吐出来。不过大家用温水的时候，水温不需要太高，如果水温太高就容易把海螺直接烫熟，这样海螺就很难吐沙子。

2、加盐。这种方法是非常常见的，但是很多人认为海螺加盐也吐不干净，并不是这样的，加入盐的海螺甚至比在花蛤里加盐还方便。因为海水是咸的，大家如果加入一些盐的话，可以模仿海水，让海螺以为回到了大海里，这时候海螺就会放心地呼吸，海螺里面的泥沙也会被吐出来了。大家在海螺里面放盐的时候，不要放的太少，一定要多放一点，这样海螺吐出来的泥沙才会更加的完全，吃起来才会更加美味。

3、放油。这个方法很多人都非常疑惑，不知道是为什么。我们把海螺放到水里之后，倒入一层食用油，这样可以封闭水里的氧气，海螺水里的氧气都呼吸完之后，肯定会感觉呼吸困难，这时候就想获取更多的氧气，在水里就会加快呼吸，里面的泥沙也会快速的跑出来。所以大家可以把海螺放到水里，再放一层食用油，这个方法非常的快速，也非常管用，能够让海螺把泥沙吐得更加干净。