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蘑菇有效期，朋友送点干蘑茹两三年了忘了，不知还能吃吗
问题更新日期：2024-11-04 09:46:23
问题描述
蘑菇有效期，朋友送点干蘑茹两三年了忘了，不知还能吃吗，麻烦给回复
- 精选答案
-
一般干货，如果你家不是那么的潮湿，储存较长时间是可以的
判断有没有过期：
干蘑菇，看看有没有生虫，变味，发霉等等。如果判断没坏。
再用水泡发一下，看蘑菇有没有烂糊糊的，有没有发粘，香菇伞内部那块褶折的地方是不是被虫啃得不像样了。如果它软中有弹性，那个香菇褶折的地方比较好，味道还是那香菇味的话就是没坏。
- 其他回答
-
不能。过期的蘑菇存放时间长了，其营养成分被破坏，对身体无益处，同时滋生细菌和毒素，食用对身体会造成伤害。
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