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生荞麦面怎么吃
问题更新日期：2024-11-04 07:04:37
问题描述
生荞麦面怎么吃希望能解答下
- 精选答案
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冷荞面：冷荞麦面在夏天非常适合，制作成冷面是很好的选择，先用清水煮熟荞麦面，然后捞出放在冰水中冷却，捞到碗中，配上一点蘸料一起吃，入口冰凉清爽。
酸辣荞麦面：用清水煮熟荞麦面然后捞出沥干水份，然后加入辣椒片、黄瓜丝，再加入适当的盐、糖，并加入适当生抽、香醋，再淋上一点调味油，搅拌均匀就可以直接吃了，这也是比较常见的荞麦面吃法。
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