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银耳可以泡一夜吗
问题更新日期：2024-03-18 14:00:04
问题描述
银耳可以泡一夜吗，麻烦给回复
- 精选答案
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1、银耳不可以泡一夜，泡发银耳不要超过四小时。
2、银耳浸泡宜用60℃左右的温水浸泡，将银耳根部朝上放在碗里，加入没过银耳的清水。
3、银耳是最容易被菌类污染的食物，发泡时间一般不能超过4小时。专家提醒，用剪刀把泡发的银耳剪碎，煮的过程中更容易出胶。
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