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为什么动物奶油蛋糕那么贵
问题更新日期：2024-11-04 02:44:14
问题描述
为什么动物奶油蛋糕那么贵，麻烦给回复
- 精选答案
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动物奶油要比植物奶油贵，动物奶油（淡奶油），是从新鲜牛奶中分离出脂肪的高浓度奶油，呈液状，无任何色素和化学稳定剂，营养价值介于全脂牛奶和黄油之间，对于人体比较天然健康。
因此，存放要注意，室温下存放稍长就变软变形，动物奶油蛋糕通常得放冰箱保存。
- 其他回答
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因为制作成本很高，基本上 10斤生牛乳才能做 1斤左右的奶油。而且还得再加工。
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