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大良还有什么特产

老牛聊法 | 教育先行,筑梦人生!         
问题更新日期:2024-11-04 01:35:26

问题描述

大良还有什么特产急求答案,帮忙回答下
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1、大良双皮奶,主要由水牛奶、蛋清和糖等混合炖制而成,含有双层奶皮,一层甘香,二层清香。双皮奶的状如膏,色洁白,质感细腻嫩滑,似婴儿肌肤般吹弹可破,口味甜香清淡。

2、大良牛乳,金榜牛乳始于明代,原产大良金榜村。为雪白圆状薄片,味略咸而甘甜可口,可佐粥下饭。

3、蹦砂,属于油炸物,初为脆硬薄片;后来“李禧记”改进,创始人李禧制作的蹦砂以其甘香酥化,风味独特而为人推崇。