西安名吃biangbiang面怎么写

问题描述

精选答案

按照这个口诀写：

一点飞上天，黄河两头弯，八字大张口，言字中间走，左一扭右一扭，你一长我一长，中间加个马大王，心字底，月字旁，一个小勾挂麻糖，坐个车子回咸阳。

普通写法：

先写穴字头，再写幺、言、幺，接着写长、马、长，左边写月，右边写立刀旁，下面心字底，最后写个走之儿。

扩展资料：

这个字来源于陕西关中地区的一种特色小面——Biangbiang面，纯手工擀制的面条，不仅宽而且厚，有人倜傥道都可以当裤腰带了。一勺油泼辣子往煮熟的面上一浇，辣香味儿扑鼻而来，口感俱佳，有嚼劲，这种面蹲着吃才是正确的打开方式，据说这样才更有感觉。