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花生苗能吃吗
问题更新日期：2024-03-18 13:44:30
问题描述
花生苗能吃吗急求答案，帮忙回答下
- 精选答案
-
可以。
花生苗是将花生诱导萌发之后长出的嫩芽、嫩茎和嫩根，主要成分是水分、蛋白质、脂质、碳水化合物等，都是常规的可食成分，并且萌发过程中也不会产生有毒有害物质，反而会产生有利于身体健康的白藜芦醇等多酚类物质。
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