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哈蒙切开怎么保存
问题更新日期:2024-11-03 09:38:37
问题描述
哈蒙切开怎么保存急求答案,帮忙回答下
- 精选答案
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整体保存,挂在空气流通和蔽荫处,经常用食用植物油涂在火腿上,以防霉虫害。
火腿斩割后,切口部位涂上一层食用植物油,然后贴上一层保鲜纸,避免见风后产生哈喇味。正常温度20℃,保存期为 6个月。刀切过的地方用保鲜膜贴住,下次吃的时候,把最外边发黄的一层去掉,每次切掉要吃的部分后,都记住用保鲜膜把刀切地方贴好,这样可以放很长时间。
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