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问题更新日期：2024-11-03 02:11:12
问题描述
超市有卖糖色的吗求高手给解答
- 精选答案
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没有，这个都是自制，自制的方法： 将锅洗净，放入白糖，（可不放油）上火，让白糖在锅中慢慢地溶化，当你看到锅中白糖基本上溶化时，用锅铲抄动，注意不要抄得满锅都是糖，糖完全溶化后，锅中的白糖浆会出现大气泡，过一会大气泡变成小而密的气泡，能闻到熬糖的香味，糖色就成了
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