野生蘑菇炖多久能熟

问题更新日期：2024-11-03 01:12:25

问题描述

精选答案

十五分钟以上。

可食用的野生菌一般煮熟也就是熬煮十五分钟以上就可以放心食用了。

在我国，有很多地区的人们都非常喜欢食用野生菌，因为野生菌的味道大多都非常的鲜美，但是很多野生菌内部都含有毒素，没有煮熟不可食用，那么我们平时在食用野生菌的时候应该熬煮它多久呢？

其他回答

电源工程师

5－10分钟

一般来说5分钟就可以了。平时煮汤，薄的，如平菇，放下去，水再开了，3-5分钟就可以了。厚的，如香菇，放下去，水再开了，8-10分钟足够。倒是杆子比较难嚼，我一般都把杆子切成小段。

如果是香菇炖排骨，就整个的香菇和排骨一起下锅，排骨熟了，香菇自然熟了。

其他回答

小猫监理

新鲜的野生菌15-20分钟比较合适，煮的时间太短了，可能野生菌没煮熟，吃了会中毒的，煮的时间太长了，会破坏掉一部分营养物质。

其他回答

电源工程师

野生蘑菇需要慢火炖一个小时以上