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芝麻炒糊了还能吃吗
问题更新日期：2024-03-18 13:27:16
问题描述
芝麻炒糊了还能吃吗求高手给解答
- 精选答案
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芝麻炒糊了能吃，炒老的芝麻一股特殊的香味，只是营养流失了一部分，对人体并没有坏处。
芝麻又名脂麻、胡麻，是胡麻的籽种，一年生直立草本植物，高60-150厘米。它遍布世界上的热带地区以及部分温带地区。芝麻是中国主要油料作物之一，具有较高的应用价值。它的种子含油量高达55%。中国自古就有许多用芝麻和芝麻油制作的各色食品和美味佳肴，一直著称于世。芝麻，被称为八股之冠。芝麻是一种油料作物，榨取的油称为麻油、胡麻油、香油，特点是气味醇香，生用热用皆可。
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