在家怎么剥椰子

问题描述

精选答案

1.把椰青外面比较软的的木质部切掉，露出中间比较硬的圆形部分，不用全部露出来，只要最上面的一部分就行。

2.用厚背刀的刀尖部分轻轻磕一下，感觉差不多了就换个方向，磕出一个小眼。

3.插入吸管，就可以喝椰汁了，也可以先把椰汁倒出来，进行下一步，取椰肉。

4.找一个家里有的工具，锤头啊榔头啊都行，我用的是扳手。

5·把椰子放在毯子或垫子上（其实不放也行，我是为了干净），现在知道为什么不让把椰子削干净了吧，一是为了放的平稳，

二是这样敲的时候下面有个缓冲。

6.开始敲吧，注意，敲的时候会有木屑掉落，所以选一个好打扫的地方。

7.把最上面的坚硬部分敲开，就可以很容易把它剥下来了，注意不要弄脏椰肉。

8.用勺子直接舀着吃，也可以顺着椰子壳把它刮下来，盛入小碗。好了，可以开始享用了。