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扁蟹什么季节吃最好
问题更新日期：2024-11-02 19:34:08
问题描述
扁蟹什么季节吃最好求高手给解答
- 精选答案
-
9月中旬至11月上旬是吃扁蟹的最佳季节。
扁蟹洄游季节(寒露后至11月上旬)是吃螃蟹的最佳季节，这个时间段的螃蟹肉厚肥嫩，味美色香，为一年当中最鲜美。而此时间段就是我国长江蟹的成熟食用时期。
长江流域是我国螃蟹的最主要产区，如知名的阳澄湖大闸蟹、启东蟹、太湖蟹、苏北蟹等，都属于长江蟹。大闸蟹一生会经历多次蜕壳和成长，长江蟹约9月底陆续上市。
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