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大蒜捣碎变绿能吃吗
问题更新日期：2024-03-18 13:26:32
问题描述
大蒜捣碎变绿能吃吗，麻烦给回复
- 精选答案
-
捣碎的大蒜如果变绿建议最好不要食用，否则容易导致肠胃不适，引起腹泻。
大蒜有浓烈的蒜辣气，味辛辣。有刺激性气味，可食用或供调味，亦可入药。大蒜是秦汉时从西域传入中国，经人工栽培繁育,具有抗癌功效，深受大众喜食。
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