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什么是地摊火锅

我妈是药师 | 教育先行,筑梦人生!         
问题更新日期:2024-11-02 17:34:01

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什么是地摊火锅,在线求解答
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提到火锅,人们首先想到的的当属川渝火锅,在贵州,有一种传统“地摊火锅”,是刨汤和豆豉火锅的结合体,让本地食客们津津乐道。

地摊之名乍一听就十分接地气,最初的地摊火锅,一个煤炉,一口锅,几张木凳子就成,和赶集摆摊神似。吃无高低贵贱之分,高价的米其林固然美味,路边一元一串的麻辣烫也能吃出幸福感。

其他回答

泛指晚上街边路边的火锅,最有代表性的就是麻辣烫。