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腌制法的消毒原理是什么
问题更新日期：2024-03-18 13:39:28
问题描述
腌制法的消毒原理是什么求高手给解答
- 精选答案
-
腌制法消毒的原理主要如下：
1、温度。
每种生物都有适宜的温度，控制温度可以使杀死微生物。
2、溶液的浓度。改变浓度的原理是使细菌脱水死亡。
3、酸碱度。改变溶液的酸碱度可以抑制微生物的生长和繁殖。
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