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怎么品酒

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问题更新日期:2024-03-18 13:26:12

问题描述

怎么品酒希望能解答下
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品酒一般是指对于各种酒类的观赏品尝,然后再通过各个感官与情感的愉悦程度给予评价。

入口不要马上吞下,而是要味觉感受葡萄酒中的味道,酸甜苦涩不一而足。先将酒含在口中,做咀嚼吸气动作,反覆于口腔中进行搅动,记得它布满您口腔四周,舌头两侧、舌背、舌尖,并延伸到喉头底部。好让香味散发到整个口腔中。经过以上的动作后,就可以喝下葡萄酒。但品尝并未结束,因为葡萄酒留下来的余香具有持久性,这就是余韵。