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炖汤的时候怎样去掉海带的腥味

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问题更新日期:2024-11-02 12:12:51

问题描述

炖汤的时候怎样去掉海带的腥味,在线求解答
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1.首先,海带需要泡好,,一定要洗干净。 然后就是将海带切丝后水煮熟,,,海带不容易熟,煮的时候可以放一点醋。这个时候就可以去腥味。 拌的时候。如果想吃辣的可以炸辣椒油,,可以放醋。。这样都是去腥的而且好吃。 如果不吃辣的。。也可以拍些蒜。。再加醋。。这样也去腥味到也不错。

2.泡海带的时候要用洗米水泡,在炒,凉拌或煮海带的时候适量放些醋就可以去腥味了.