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蕨粑怎么炒不粘在一起
问题更新日期：2024-11-02 09:07:36
问题描述
蕨粑怎么炒不粘在一起，麻烦给回复
- 精选答案
-
蕨粑炒的时候先煎一下才不会粘在一起。
首先要取一个平底锅，加入少许菜油，把蕨粑两边煎至金黄，因为蕨粑的粘性比较强，所以在煎的时候尽量不要重叠在一起，要不然会粘在一起！
然后另取一个炒锅加油烧热，先把干辣椒和姜蒜在锅中炒香，之后放入大蒜叶，加入食用盐，老干妈辣子鸡，最后再把大蒜叶炒香，把盐味都翻炒均匀
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