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三泡台的荔枝用剥壳吗
问题更新日期：2024-11-02 03:19:47
问题描述
三泡台的荔枝用剥壳吗急求答案，帮忙回答下
- 精选答案
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需要去壳。但是里面的白色果膜可以不用去掉，直接放进白酒浸泡就可以了。
荔枝壳厚，可保护荔枝果肉免受虫害和外界污染。泡制荔枝酒时若保留荔枝壳，则不易渗透，不易酿制成功；此外，荔枝壳含有大量的单宁。如果用果壳酿制荔枝酒，口感会酸涩，口感也不是很好。因此，荔枝酒一般都是用壳酿制的。
- 其他回答
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吃荔枝，当然要剥了壳吃
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