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多聚赖氨酸空间结构可以随意卷曲,为什么
问题更新日期：2024-11-01 17:12:20
问题描述
多聚赖氨酸空间结构可以随意卷曲,为什么，在线求解答
- 精选答案
-
这个问题在知道里有答案的。 赖氨酸在R基上有一个氨基-NH2，形成多聚赖氨酸后，在pH<氨基的pKa即12左右时，R基具有正电荷，彼此间由于静电排斥，不能形成链内氢键。因此没法形成α-螺旋等规则性的结构。
且它的结构会受到赖氨酸的数量及溶液pH等的影响，所以导致空间结构为随机卷曲。
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