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仁怀茅台有什么名小吃
问题更新日期：2024-11-01 08:03:57
问题描述
仁怀茅台有什么名小吃，麻烦给回复
- 精选答案
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血粑，是仁怀市特有的民族食品。血粑呈紫红色，食用时蒸、煮、烤、煎均可，鲜美可口.色.香.味俱佳，放入口中又软又不沾牙。“合马山羊”是贵州四大优良品种之一的黔北麻羊 ，“合马羊肉”则是黔北颇有名气的特色食品。近年来，合马山羊的烹调技艺得到更一步改进，推出了清炖，煎炒，粉蒸，凉拌，烧烤，红油等颇具特色的羊肉全席，合马羊肉已成为酒乡人民宴请宾客的一道佳肴。
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