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鸭菌卤多久

教师成长笔记 | 教育先行,筑梦人生!         
问题更新日期:2024-11-01 08:03:37

问题描述

鸭菌卤多久希望能解答下
精选答案
最佳答案

至少一小时。

卤鸭胗需要至少一个小时的时间进行卤制,卤制时间太短鸭胗不入味,而且鸭胗内部可能还没熟;如果卤制时间太长的话,鸭胗就被煮烂,没有爽滑的嚼劲了。因此卤鸭胗的时间最好控制在一个小时左右,不宜过长或者太短。这个时间卤制出来就刚刚好 不会太柴也不会太烂哦

其他回答

鸭菌煮熟以后放在卤水中浸六个小时后就可以入味可以吃了。