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卜留克是芥菜疙瘩吗
问题更新日期:2024-03-18 13:20:08
问题描述
卜留克是芥菜疙瘩吗,麻烦给回复
- 精选答案
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卜留克不是芥菜疙瘩,是芜菁甘蓝,又名土苤蓝、洋蔓菁、羊蔓菁、洋疙瘩、洋大头菜、卜留克。
东北、江苏等地栽培。块根作蔬菜食用,可盐腌或酱渍供食用,又可炒食或煮食,也可生食,茎叶可以做饲料。
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